第622章 以柔克刚(1 / 2)
“我们……我们摸的是同一块豆腐吗?”
张家华现在整个人都有点傻掉了,因为现在这块豆腐已经在李岳手上上下翻飞却没有受到一点的损坏。
若不是亲眼看见,张家华是一定不会相信,明明李岳是从相同的豆腐之中拿起来的一块,为什么会那么稳定呢?
李岳微微一笑,将手里的豆腐放在张家华的手中,说道:“你可以尝试一下,是不是那块豆腐。”
张家华点点头,然后就伸手想要将豆腐抛起来,不过刚刚抛起来,落下来的时候,就直接碎成了渣渣。
“这……这是怎么回事儿?”
很明显,张家华是不太清楚为什么李岳会完美展现豆腐,但是自己却拿都拿不起来。
李岳没有解释过多,只是用了一个比较简单的说法,“古代武学之中,太极讲究一个以柔克刚,拿起我的豆腐也是一样,并不是说你单从想要用力就能够拿起来的,你得需要技巧。”
说着,李岳就对着莫妮卡三女吩咐道:“给我准备炒锅,我要用我的豆腐做几道菜。”
“知道了!”
三女纷纷点头,然后就朝着厨房走过去了,表情依旧是无比的正常。
现场那么多人,所有人都觉得,李岳输了,虽然很不甘心,却还是让张家华老师说的有理有据。
只有这三个美女,脸上一如既往的淡定,因为她们已经见识过了李岳的能力,完全不需要去担心。
三水豆腐只是你们觉得太软了,但是在老板的身上完全没有这样的担心。
不一会儿,莫妮卡拿着炒锅跟菜板子出来了,余诗蕾拿着各种各样的调味料跟食材,而乐瑶则就是拿着菜刀出来了。
将东西全都放好之后,李岳拿着一块豆腐,看了一眼所有的食材,心中立马就有了打算。
只见他将豆腐放在手中心,然后菜刀在上面虚空点了几下,所有人都没有看清楚李岳的动作。
接下来,他就单手操作,热锅烧油,等到微微冒烟之后,他才慢慢将所有的豆腐全都一块一块的放下去。
油煎豆腐!
调整好火候之后,李岳随手将她们拿来的青椒给切好,放在一旁等待着使用,拍了两瓣大蒜切碎。
一切准备好了之后,李岳拿起炒锅,轻轻晃动了几下豆腐,让其中的香味扑面而来。
“哇塞,这个味道好香啊。”
“单说这个味道,我就想吃一碗大米饭。”
“别说了,我已经饿死了。”
外人看热闹,内人看门道。
张家华现在心中很疑惑,这种豆腐太软了,嫩的不像话,油煎之后会好一点,但是这样的话,会不会出现什么问题呢?
最大的问题就是翻面,稍微用锅铲动一动,就极其容易破碎,李岳下面会用什么方法呢?
钱老板也很紧张,忍不住咽了一口口水,毕竟眼前的这一幕确实太过于匪夷所思了。
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