第141日(1 / 2)
深夜, 黑毛被一阵响声吵醒。
是舂米的声音。
天亮了?
可他为什么还是困得要死?黑毛勉强地睁开眼睛, 挣扎着往洞口看了一眼, 树藤帘子的缝隙里能看到的只有一片黑暗,没有光。天没亮,为什么要舂米?他太困了, 懒得猜了, 于是直接开口问。
“哦!”温迪的声音好像是从很远的地方传来,但仍然在大厅内。她小声地回答道,“你接着睡吧,还早呢, 我刚刚……突然想起一件事……你别管我, 我磨点米出来用,很快我也要接着睡了。”
以黑毛困顿的头脑完全无法理解这句话的逻辑。
但他确实困到不愿意思考, 于是点点头,翻过身继续缩进睡袋里。
舂米的声音没多久果然消失了。
……
温迪把米脱壳,泡在水里,终于能爬回火炕上继续睡。
她也困。
不过刚刚睡到一半的时候, 因噩梦惊醒了一次,然后半天都睡不着。胡思乱想的时候突然想要喝米酒, 做白酒。这两种酒和葡萄酒不同, 它们可以用于大部分的菜品中,之前有几次其实是该用白酒的地方, 温迪用了葡萄酒, 虽然都是酒, 但口味截然不同,这导致菜品的成品受到影响,虽然黑毛尝不出,但温迪是尝得出的,她不满意。
等她的头脑发展到怀念白酒这一步后,就开始拼命运转了。
她想做米酒。
她想做白酒。
之前不做,是因为没材料,没有米,没有酒曲。但现在她有材料了,那么……就克制不住了。温迪坐起来用冷水洗了脸,脑子稍微清醒点后迅速开始回忆酒曲的做法:其中一种以大米为主,第一步就要将大米加水浸泡四小时,使它变软。温迪当下再不迟疑,先烧了点水,然后扭头去舂米,给大米脱壳后,在烧开的水中兑冷水让它变温,然后用温水浸泡自己舂好的米,将装米的碗放在火灶边保温,然后她就爬回火炕上继续睡觉。
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