分卷(66)（2 / 2）

哥哥，谢谢你！维罗妮卡再稳重也是个十七岁的姑娘，她放下心来之后，立刻变成了发自内心的喜悦，她站起身，一把抱住哥哥，笑着说，不过其实我也可以自己出钱的。

这倒不是维罗妮卡瞎说，因为第一笔钱回来，杜长秋决定给大家开工资之后，就对着全家人宣布了，维罗妮卡管理糖厂有功劳，工人都有工资，没道理管理者没有，所以大小姐维罗妮卡直接拿到了一个月二十镑的工资之外，还拿到了一笔三百镑的奖金。

这些钱如今锁在维罗妮卡自己房间的壁橱里面，上了三把锁，维罗妮卡如今已经成为了整个庄园里，除了哥哥之外最阔气的小姐了！

我知道维罗妮卡有钱，不过，这是哥哥的心意，也是哥哥的责任。杜长秋看到维罗妮卡能笑着说俏皮话，知道妹妹是想明白了。他很开心，因为赚不到钱，节省是很正常的，但是能赚到钱，却不肯花费哪怕一点点，那就不是节省，而是苛待自己了。

他也笑着回答维罗妮卡，然后笑着说：安娜也十三岁了，也该做几条漂亮裙子。维罗妮卡，过几天裁缝来了，你得表现的阔绰一点，给你妹妹看看。

维罗妮卡一听就知道，哥哥是打的什么算盘。在这短短的一个夏天，哥哥不在的日子里，维罗妮卡成长的很快，她这时候就笑着说：哥哥，你可别逼安娜，安娜她是个温和的小姑娘，也不爱和这些金钱什么的打交道。

我知道，不会让她管理厂房什么的。只是我看安娜喜欢吃东西，玛丽大婶说，安娜小姐是最喜欢尝试她新做的食物的小姐。杜长秋忙是忙，但是对家里的小姑娘们的动向可是知道的清清楚楚。

他听玛丽大婶说，安娜小姐也是三个小姐之中，唯一一个会偷偷跑去厨房，然后问她每个食物具体是怎么做的人。其他的小姐也想要学到厨房的菜色，但是都是派遣自己身边的侍女去学习，只等着以后带去庄园作为陪嫁，也能吃到家中的菜。

可唯有安娜小姐，她是自己兴致勃勃地看，甚至还自己动手。和平常安静的性格完全不一样，到了厨房，安娜就会到处问，非得把每个不懂的步骤都学会才行。

也得亏是玛丽大婶和杜长秋接触很久，知道先生不是那种迂腐的、自矜身份的贵族，所以才敢教导小姐。

不过私下也悄悄跟杜长秋报备，得到了杜长秋的允许，玛丽大婶才一直教了下去。唯有安娜这傻乎乎的小姑娘，还觉得这是她和玛丽大婶的秘密。

原本杜长秋想着，安娜想做什么就做。但是当小姑娘学会了他刚教给玛丽大婶的蛋糕，甚至还无师自通，学会了用苹果糖浆浇在蛋糕上面，中间点缀熬成苹果酱的夹心层的时候，杜长秋一口吃下去，觉得戴蒙家的二小姐，也许有她自己发光发热的地方。

因为同样是做食物，玛丽大婶做的好吃，是老手特有的那种火候。可这小姑娘却是搭配的格外巧思，光是一个苹果蛋糕，玛丽大婶是杜长秋怎么教她怎么做，可安娜却能想到用酱和苹果糖浆乃至苹果酒一层层混合蛋糕胚、夹心的口味，一口下去，清爽又香气扑鼻，简直是像漫步在苹果林之中一般。

最让杜长秋心里默默感动的是，安娜平常沉默寡言，但是却是个心思细腻且为他人着想的小姑娘，她可能是家里唯一一个看出来，哥哥喜欢的甜品是甜而不腻的淡爽甜蜜口感，所以特地做了这个改良的版本，然后捧着，也不说话，就眼巴巴地看着哥哥吃。

玛丽大婶别的都好，就是下糖简直是至死量，繁星就特别爱玛丽大婶的出产，可想而知，玛丽大婶下糖下的多重。

也得亏是杜长秋，一口下去，就明白小姑娘心里对哥哥多关切，才能这么容易注意到他这不太展示在人前的喜好。毕竟现在的流行就是恨不得吃糖浆裹糖块，才能显得阔绰。

也就安娜这么善于观察，才能从他喜欢喝甜苹果酒的时候，冬天兑冰块、夏天兑水，观察出来他的爱好。

杜长秋当时心中动容，看着眼巴巴紧张地看着他的小姑娘，特地夸了又夸，连声说：安娜，你做的太好吃了，比我吃到的任何甜品都符合我的口味！

把小姑娘夸得小脸红彤彤的，杜长秋才停止了彩虹屁。

后来，安娜改良了曲奇、蛋糕、甜面包，大大提升了杜长秋的日常甜点口味，小姑娘越做越来乐趣，最近在杜长秋琢磨熏肉的时候都收不住自告奋勇的心，说是要和玛丽大婶一起，各自负责一个熏肉的房间，她想做出哥哥所说的那种鲜香的火腿和培根肉来。

杜长秋已经让他放手去做了，不过他觉得，也许比起把猪栏里那批已经长大的猪做的好吃，他还能给安娜一些其他的事情学习一下。

比如，管理一下那个酒馆。

杜长秋从亚当的来访就产生了灵感据说亚当来到维尔特之后，在听说苹果酒进价两先令，在酒馆却只需要三便士一杯的时候，他简直就像是渴死的人一样，简直恨不得把酒馆的苹果酒喝干！

最后走的时候，他还干了两杯，肚子实在撑的喝不下，才不舍地离开。

其实那个定价，本来是给村民的福利。但是亚当的表现，让杜长秋觉得，这酒馆反正他未来不只是放眼村民，太远的规划不说，但是就目前，他觉得应该在酒馆里顺便卖一点便宜的套餐。

比如鸡蛋三明治，烟熏兔肉三明治这两个东西得先开始准备了。

主要是去年买买买的太开心，今年一不小心发现肉比以往的多了太多，光是鸡就从几百只不小心扩充到了几千只，鸡蛋每天的产出多的吓人。

就算是两个厂房加修路的人每天早上消耗，都完全吃不完，而兔子更是可怕，山上抓的几千只兔子，杜长秋这回回来一看，大妹维罗妮卡直接扩充了□□间屋子，全部都是兔子，熏兔肉堆满屋子不说，兔子还在狂生。

维尔特庄园统共也就这么多人，天天吃，先不说容易吃腻，也根本吃不完。

要不是接手了里贝伦闹出□□，当时运了不少库存过去，只怕城堡所有房间真的得被食物装满。

而今年秋收完了，马上要入冬，里贝伦的人服役完毕也都要回去了，这一时半会儿的，鸡蛋和兔肉继续积压下去，就是个可怕的数字了。

杜长秋的主意就打到了酒馆上面。

他非常确信，乔治一行如果顺利的话，应该已经在返程的路上，亚当的出现是个非常重要的讯息，那就是已经有小商人开始注意到维尔德的消费能力。他拉了一大车的东西，然后全部卖掉，带了一车酒的消息不会多久就会传开。

随着亚当回答提伦瓦纳，周围的小商人会迅速注意到才崛起的维尔特，而其他路途遥远的大商人说不定已经在半路。

这也是杜长秋要修建旅馆和酒馆的原因之一，他原本想把这个赚钱机会给自由民自己去发掘，但是后来为了多创造岗位，也是为了给自由民们打个样，他就把这事儿提前了。

而小商人就是个练手的好时候，在大商人到来之前，一间简单的、带有简餐的酒馆，可算是非常不错的落脚点。

如果愿意花一晚上一个先令的价格入住旅馆，旅馆未来也得提供在房间内或是在旅馆自带的小餐厅吃饭的项目。

而这样琐碎的事情，肉类的支出和钱财来往，都需要一个细心的人盯着。餐饮业的利润到底多可怕，任何人都知道，在这个地方如果全然放手让大家去做，简直是在鼓励他们把手伸向结账台。

杜长秋不希望把这些为了保护家园的牺牲者的家人带歪，因此在最开始就得派他信任的人去教导他们，引导他们，并带他们做好这件事情，以后才能有办法给他们涨工资，让他们享受到发展的福利。

想了半天，他最终把主意打到了安娜的身上。

毕竟她今年十三岁，刚好可以在维罗妮卡的照顾下，边学习边上手，酒馆和旅馆不太大，肉眼可见最近不会有太多财务的支出，刚好他也可以好好教一教这位二妹妹。