重生之九十年代小厂妹 第64节（1 / 2）

现在张姐姐在小餐馆又多经营了些早餐，这部分的收入是算他俩夫妻两的，不分给其他人，但是这毕竟只是小小头。而且随着简书枚，何文静，再往后还有管艳萍的离开，小餐馆的生意肯定会受到影响。到时候钱越挣越少，就更麻烦了。

就算他把自己该得的钱全部给姐姐姐夫了，也不一定能让他们满意。因为钱太少了。姐姐两口子出来的目的就是挣钱，他们要回老家盖房子，还有两个孩子要养活，日子也过得艰难。

还有一个很重要的原因就是，前面拿的钱多，后面拿的钱少，很容易产生矛盾的。

这个问题实际上简书枚也早就考虑过，但她毕竟不管小餐馆的事务，看到的问题点更少，也没张进波的感受这么深。何况她也没指望靠这个小餐馆发财，她也清楚，这点子小生意，迟早要分家的。

只有管艳萍，完全就是个一点心都不用的人，现在还在得意自己有多一份的收入。但一旦这个收入没有了，她也不一定就没怨言。毕竟是拿惯了的啊。

所以，简书枚也赞同小餐馆搬迁，要赚取更大的利益，才能养活大家。而且分钱的模式也要重新拟定。不能让张姐夫两口子觉得自己一直吃亏，这餐馆始终还是要靠他俩的呀。

她自己没有独自开餐馆的心，何况她也不是厨师，还不认识什么好的厨师。最重要的是，她对做生意完全没有信心，甚至在人际关系方面也有缺陷，她就不是那种八面玲珑的人，她怕自己搞砸了。

别看重活一世，她有了很大的改变，但她骨子里就是个求稳的人，并且野心也不大。也可以说她知道做生意才能挣大钱，但她又怕自己能力不足，没这个赚钱的本领，所以她只想提升学历，找一份高工资的工作，就满意了。

而张进波却是个这方面的人才，前一世他能做成大老板，这一世也能把小餐馆经营的有声有色，她只想跟着他喝点汤。自己出点钱，拿点分红就完事了。就算赚的少，她也很满意。毕竟是多了一项收入，自己又没花什么精力。

可现在方博洋下场了，她就有点蠢蠢欲动了，甚至还对程秋华说：“不如，你干脆也入一股吧。咱们干脆搞大点。”

程秋华很爽快的同意了，反正他和张进波的关系也是亦师亦友的，甚至他与张姐夫也相处的不错。对他们的人品，他还是信的过。再加上还有方博洋和简书枚也在这里面呢，亏了也亏不了太多，挣了就皆大欢喜。

如此，张进波就说：“那我们就先要做个市场调查，比如要租哪里的房子，租多大，得花多少租金，再花多少钱装修一下，然后还得添加些人手。如果搞高档一点，大一点，就我姐夫一个厨师恐怕不太够用。就算他做的过来，也得增加些帮手，比如服务员，打下手的，就三个人是肯定不行的。”

方博洋就说：“人手方面你问下你姐夫，说不定他有同行也愿意出来打工的呢，至于服务员就更简单了，你们各位的老家应当都有不少人想出来打工吧？找人品好，可靠又肯干的人过来就行了啊。”

程秋华也说：“是的，人手还是好解决的。你说的租金装修，还有□□方面才是最麻烦的，还不知道要花多少钱呢？”

虽然说有他和方博洋投资了，但如果前期投入太大，大家的心态就不会太好，甚至如果开业后赚不到钱，也很容易产生矛盾的。

“这样吧，我们先给定个基数，比如只花一万块搞这些事，再尽力在这个范围内把餐馆弄的开张，等生意好时，再扩张也不迟。”张进波就说。

“一万元肯定不行，这边的租金贵多了，而且人力也得相应提高。再者□□估计还得花些钱。我看总也要三到五万吧。”方博洋提议。

五万元，对于张进波和简书枚，管艳萍来说，还是一个很大的数字。毕竟大家都是拿几百，到上千元工资的人。就算简书枚是他们三人中工资最高的人，加上小餐馆的收入，要存够五万元，也不是一两年能达到的。

何况这只是租房子搞装修，弄这些又无法带走的东西呢，还要增加厨具，餐具，桌椅板凳，甚至空调等等，再随便花花一万元也很好花的。

最后，还有人工，至少要请个副厨，两个服务员。加上现有的三人，也就是得七到八人。光是人工开支，就是一笔不小的支出。

所以，想要餐馆开起来，先期投入恐怕要七、八万呢。

这样一算，管艳萍惊呆了，“那我可能当不成股东了，这么多钱，我拿不出来啊。不然，我也得去找个男朋友来充大头了。”

这还是他们一群人坐在屋里算出来的钱，还没有实地考查，和真正着手去做。很多时候，理论和实际是离的比较远的。搞不好，十万都打不住。

张进波心里就有点打鼓了，说：“我要回去和我姐夫商量一下。他要是不同意，也不行。”

因为现在要改变分成模式，他姐夫要以股东身份出场了，并且又是主厨师，肯定得拿最大的分红。既然要当股东，肯定要他自己掏钱，张进波不可能再给他掏钱，并且张进波也没有两笔钱可以掏。

“恩，是要去商量一下。反正我们也只是有这个想法，慢慢来，不着急。”

简书枚其实很理解他的心情，甚至很容易想到他姐夫姐姐可能会反对。她比程秋华和方博洋更了解自己的同乡，也更知道赚钱不易。

程秋华和方博洋都是拿高薪的人，并且他们的薪水上升空间还挺高，亏个两三万，他们也不过是一年，甚至不用一年就挣回来了。可是张姐姐这种社会的底层，亏两三万会心疼死的。

底气很重要。没有底气的人，做任何事情都前怕狼后怕虎，畏手畏脚的，只能顾得到自己眼前的一小片。就如前一世的她一样。

结果，张进波回头和姐姐姐夫一商量，这两夫妻却退缩了，认为风险太大。他们还是愿意挣现在的这点小钱。

张姐姐甚至说：“不然，我们掏钱把艳萍和书枚的那份子买下来，我们自己开，就挣的够我们花了。”

张进波脸色有点难看，当初开这个小餐馆，就是因为有管艳萍和简书枚掏钱，才能开的。本来他只是想让姐夫搞个早餐摊子的。结果现在挣了钱，就让想人家退股，他觉得自己说不出口。

陈嫂子看得出来他的纠结，就说：“书枚一走，难得再回来，艳萍也说要走。她们走都走了，小餐馆生意是好是坏，她们也看不到了。往后分的钱少了，她们恐怕也有想法。还不如现在拆伙呢。”

张姐姐点点头，很赞同的说：“就是。而且我们也可以多给点钱她们，相当于把利息算给她们。其实她俩拿这个钱真的太轻松了。”

甚至她觉得弟弟有点傻，干了那么多活，还没简书枚和管艳萍拿的多。

自从张姐姐来小餐馆后，简书枚和管艳萍基本上没来帮过忙了。多了一个人手，能干的活就多了很多，陈嫂子不再像以前那样恨不得自己再长两双手了。也只有张进波，因为相当于是小餐馆的总管，还时不时的来帮点忙。

话都到这个份上了，张进波就知道自己再坚持也没什么意义了。想必这些话，他们三人早就私下里商量过了，只等他先开口呢。

“我和她俩商量一下再说。等简书枚回来再说。”张进波说完，还又叮嘱道：“你们先别在她俩面前说什么啊。当初是靠她们，我们这个小餐馆才开起来的。”

“晓得啦。你好好和她俩说说。”

张姐姐也看得出来弟弟不高兴了。但是她不认为自己有什么错。当然了她这种想法，简书枚其实早就预料到了，甚至她还特的给管艳萍打了个预防针。

“要是张姐姐他们不肯过来开餐馆，我打算年后回去就和张进波说，我退出来算了。”

“为什么？好好的有钱拿，为什么要退出来。”管艳萍很惊讶的问道。

她这个样子，完全在她的预料之中了。

简书枚就说：“因为我起不到多大作用了，再这样拿分红就有点不好了。”

管艳萍有点明白她的意思了，但却还说：“那就少拿点呗，也不至就要退出来了啊。”

“我是怕时间长了，张姐姐他们心里不痛快。毕竟人家两口子忙死忙活的，一心扑在小餐馆里。我们就是当初出了点钱。本来也是张进波觉得不好意思一次找我们借那么多钱，才要分红给我们的。”她仔细给管艳萍分析了很多。

终于说的管艳萍恍然大悟，犹豫了好大一会儿，才说：“我明白了。这么说，我也得和你一样退出来了。哎，少了一笔钱啊。”

简书枚见她还能听劝，就又说：“少了再挣吧，你换个工作这点钱就出来了。再拖久点，我怕好好的关系都弄成仇了。张进波还是很明理的，我们也别让他难做了。你可能没发现，他其实没拿什么钱，他的那部分大多数给他姐姐了。而且以后有什么机会，我们还可以和他一起做。”

这下子管艳萍也不犹豫了，“行吧，等你回去时，我们就一起和他说吧。”