第745章 茶叶的演化（1 / 2）

苏怀道：“我像是在开玩笑吗？”他语气用反问的语气，是想给山姆一定刺激，因为如果不让他感受到这种强烈的刺激，就无法令参展商们留下深刻的印象。

“苏先生，我不觉得你这个玩笑有多幽默，在场都是业内人士，对你这种拙劣的玩笑，他们只会觉得无聊。”山姆首次沉下脸道：

“茶这种东西怎么能做成速溶的呢？你难道不知道不同茶叶必须以一定温度冲泡，如果用开水冲泡，就会严重影响口感！就算你的紫砂壶再透气，也没用。”

山姆是沃尔玛食品部的负责人，虽然主业是搞销售，但是对于各个食品相关的技术环节，也研究得非常透彻。

像是玉露茶虽然好喝，但是必须用50-60度水温冲泡，如果用沸水泡，就会有一股子嗖味……人喝一口，会直接吐出来。

“请教一下，山姆先生，你知道红茶吗？”苏怀问道。

“红茶？”山姆一脸疑惑，茶叶哪里有红茶绿茶之分，只有抹茶，煎茶吧？

苏怀望了眼安西，千宗室道：“他们曰本茶，一般都是采用茶树新叶，未经发酵质成，汤色明亮，香气清高，冲泡颜色为绿色，所有叫做绿茶。

而我们华夏却还有一种特有的制茶方式，是用茶树的芽叶为原料，冲泡出来色泽乌润，汤色红艳明亮，叫做红茶。”

众人都是听着面面向觎，很多人都露出不信的神情，茶叶还有红色的？

苏怀说完之后，旁边的田教授神色却有些不安，上前来递过来一袋茶粉，当着众人的面，用沸水冲开出十几杯，递给众人。

众人看着红色茶水，都觉得很是稀奇，都尝了尝，顿时都露出微微张开了嘴，这果然与之前他们喝过的茶叶截然不同，味道更加干醇一些。

山姆满脸惊讶，如果他不是亲眼看到苏怀用开水冲泡，他都不会相信这是茶的味道。

安西却是皱眉，鄙夷道：“这也配叫茶，根本只是树叶泡开罢了！沸水冲开还有一丝丝酸味。”

众人听着安西骂声，顿时又尝了尝，果然是尝到一丝丝酸味，虽然这个理由很勉强，可刚才苏怀也挑剔玉露的涩味，也不能怪安西鸡蛋里挑骨头。

田教授鼓起勇气道：“虽然我们华夏红茶味道不是顶尖，但是制作却很方便，我们可以3元一杯出货！”

这一下，包括山姆在内的所有参展商就惊了，速溶饮料是要加上包装的，价格竟然可以压到这么低，那么售价上，完全可以卖5元，比现在市面上所有的速溶饮料都要便宜得多了！

“八嘎！！”千宗室满脸被羞辱的表情，忍不住指着田教授怒喝道：”你们这是故意损害曰本茶道的价值！！！“

此时苏怀此时看着突然暴怒的千宗室，微微笑道：

“千宗大师，茶叶就是饮品罢了，我们华夏古人常说出，出门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶……意思是说，不论贫贱富贵，从早上一开门开始，一天的生活都离不开这七件东西……

像是您老这样每天花一个小时沐浴更衣，喝茶之前拜神，鞠躬，发动个血轮眼，结个忍印，才能喝口茶的贵族闲人，才能发明茶道这么无聊仪式东西吧？咱们华夏文化是用于生活的，怎么传到你们曰本，都变成折腾生活的呢？“

“你说什么！？”千宗室已经要发飙了，完全忘记了”不能和苏圣人论战“的京都商会禁忌！

可就在这时，突然却有打断了这场冲突。

“千宗先生不用发火，我觉得这华夏速溶红茶，并没有市场前景。”

众人都回头望着说话的山姆。