第一百零三章 改进的新菜品(2 / 2)
上面,有着煸过的意大利腊肉,以及橄榄油芝士。淡淡闻去,还有着丝丝蛋香飘来。
“这个是carbonara吧?没想到,伊森竟然也上了这道菜品。”
诸葛大力说道,看到这份意大利面,也是惊讶了一下。
“没错,因为我们之前的做法有些问题,反馈并不好,所以才撤掉了。这次根据方总的建议,我们改进了一下。”
王嘉明说道。
他自己尝过这道菜,感觉味道的提升不是一点半点,而且非常符合这边人的口味。
“然后,这一盘是白松露,搭着这份意式的开胃面,味道还会提一个层次。”
“我就先不打扰了,晚点还会有菜品上来,两位慢用。”
王嘉明说道,就退了下去。
松露,是一种菌类食物,也是意式餐厅中比较奢侈的存在。尤其是白松露,和鹅肝鱼子酱这些高端的东西是并列在一起的。
它,更是被欧洲人称为“餐桌上的钻石”。
“尝尝?”
方渐宇说道,拿起了银质叉子。
“嗯!”
诸葛大力切开一薄片松露,然后就着意面,送入了口中。
面一入口,其浓郁的香味瞬间就填满了整个口腔。
松露加上意面的口感,松软而又顺滑,细腻而又绵密。
“太棒了!”
“小宇,这份意面,要比我在其他餐厅吃的要好许多!”
“而且,更加符合我的口味。”
“你不是专门为我打造的吧?”
诸葛大力惊叹道。
忍不住又吃了一口。
“慢慢吃,别噎着。”
方渐宇笑道。
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