从爆汁烤鸡翅开始[美食] 第18节(1 / 2)

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“再不然就是量太少,大份也吃不饱……”

“呵呵,我刚去看了一下,微博上已经有一堆人去打卡了,真不愧是网红店,营销起可真厉害。”

刘大发正跟观众聊着,王婶终于过来了,端上来一口卤味锅,里面堆得满满当当的,果真是将菜单上有的卤味全都加了进去,一点都没偷工减料的。

刘大发连忙将手机对准桌面,道:“哟,大家快看,菜上来了!锅底闻着是还行,大家看看这卖相,觉得怎么样?”

“卖相当然好了,不然能有那么多人去打卡?有一说一,这摆盘真是没的说。”

“锅底里料挺多啊,看着红彤彤的,味道怎么样?大发快给咱们尝尝。”

“可能是我见识少不懂吧,总觉得这家的卤味锅也就是卖相好了,怎么着,换个摆盘就是新鲜事了?我看这波不行,还不如去吃红辣辣的卤味锅呢。”

红辣辣饭店已经开好几年了,主打菜就是卤味锅,可以说是把卤味锅带进长海市的人,甚至市内其他区域的人,也经常都会不远万里地专程赶来这边品尝食物。

这样一个店子,对于晨曦小镇的居民们而言,地位自是超然,毕竟,他们地处长海市的偏僻区域,能有这么一家打出名声的饭店,自然是与有荣焉。

刘大发是红辣辣饭店的老顾客了,几乎每个月都要过去吃一次,他直播间里的观众早就已经熟悉这家店了。

所以,在大家得知云间客与红辣辣的地理位置也很近时,就都纷纷催促起刘大发快点尝尝这个卤味锅了,好让他快些跟红辣辣饭店的味道比一比,看看差距有多大。

刘大发从锅里捞出一块卤肥肠,对着镜头说:“兄弟们,这卤肥肠是卤味锅的精髓,肥肠做得不好,卤味锅就失败了一大半,咱们看看这家的味道怎么样。”

他不用看弹幕,都知道观众们在说什么,无非就是卤肥肠肯定有怪味之类的话呗。刘大发已经想好了,只要这家店东西不行,等会他把表情整夸张一点,把卤肥肠的味道渲染一下,将节目效果拉满,今天这波就亏不了。

刘大发夹在卤肥肠在料碟里滚了一圈,做出了一副英勇就义的表情,惹得观众又刷了一波弹幕。

可谁知道,这卤肥肠刚一入口,刘大发的各项微表情就都变了。

他原先准备好的那些个挑刺专用台词一下就说不出口了。因为,这家店的卤肥肠还真没有任何怪味儿!

不仅没有怪味儿,还有一股浓郁的香味儿,刘大发做美食直播这么多年,还没见过哪家的肥肠这么好吃。咬在嘴里的第一感觉是软软糯糯的,仔细嚼起来却有一股韧劲,牙齿把肥肠表面咬开之后,油脂的味道就在舌尖爆炸了。

刘大发吞咽下后,不信邪地又吃了一块,更加地细嚼慢咽起来,不打算放过任何一个细节。没错,这家的卤肥肠就是一点怪味都没有!

而且更妙的是,这卤肥肠在锅底里煮过之后,沾上了牛油锅底的那股味儿,整体味道麻香麻香的,辣得恰到好处,真是吃再多都不会觉得腻。要知道,很多肥肠可都是吃上几块就能把人脑袋都给腻晕的。

刘大发眼睛发亮,埋头苦吃,一不留神就半天没有出声,他直播间的观众忍不住了,纷纷问道:

“大发,怎么不说话?我们都在等着呢,这味道究竟怎么样?”

“大发你咋了,要是被绑架了,你就眨眨眼?”

“……”

不知过了多久,刘大发猛然一抬头,才发现直播间里的观众都已经问疯了,他不禁有一丝汗颜。

做直播这么久,他还是第一次在直播的时候因为过于忘我而把观众给忘了。不可思议,他刚刚竟然就只记得吃东西了,不得不说这云间客小饭馆的味道确实不错,值得他排那么久的队。

“哈哈哈,刚刚吃得太香,都忘记还在直播了,”刘大发停下筷子,跟观众们抱拳致歉,“大家都知道,大发从来不说假话,这个卤味锅确实好吃,不愧是主打菜,没吃过的兄弟们可以过来尝尝。”

说罢,刘大发继续埋头苦吃。美味当前,他现在也顾不上观众们的反应了,只想着快点把这些好吃的全塞进肚子里,抚慰自己最原始的欲望。

刘大发此时的模样,看起来是真的被卤味锅折服了。直播间里的观众们看着他狼吞虎咽,渐渐感觉自己馋虫直冒起来,接二连三道:

“第一次看大发吃得这么欢,这卤味锅到底有多好吃啊,真是好奇了,我看大发在红辣辣吃卤味锅的时候,都没这么专注。”

“肯定是这家比红辣辣家的好吃咯。啊啊啊大发就知道馋我们,完了,这真是看得我都想去晨曦吃卤味锅了。”

“嘿嘿,我就住那边,说实话,红辣辣来来去去就那么几个菜,我是真吃腻了。既然大发都说这个云间客的味道好了,那我下次就去试试这个卤味锅好了。”

转眼间,观众评论翻了好多倍,一条接一条地滚动在屏幕上。同时,随着观众们刷的弹幕多了,直播间的热度也是蹭蹭地往上涨了起来,眨眼间很快就爬到了第一名。

李德胜平时就挺爱看直播的,今天也不例外。在平台美食区域主播中转来转去,选择困难了的他在看见一个新的直播间蹿上首页后,就忍不住点进去看了看。

结果谁知道,他才看一分钟,就被弹幕气了个半死。

因为这群人在弹幕里说的红辣辣饭店,就是他开的!

他在镇上开了十年的饭店,尤其是为了他的特色菜卤味锅,那么认真努力地去拜师学艺,为的就是求一个好吃。感天动地,付出是有回报的,他的味道很快就得到了大众的认可。

时至今日,谁听了红辣辣的卤味锅不说一声正宗呢?久居高位的他,对自己已然非常自信,可现在竟然被一个莫名其妙窜出来的云间客小饭馆比下去了,怎么不叫人生气呢?他只是个粗人罢了,又不是没有七情六欲的菩萨。

李德胜屏息凝神,耳朵都竖了起来,就是想看看面对这些观众的问题,刘大发会怎么回答,会不会真的说云间客的卤味锅比他家的更好看。

刘大发把卤味锅吃得一干二净,还觉得意犹未尽,抬头看见直播间的弹幕,笑道:“兄弟们也知道,我算是卤味锅的忠实爱好者了,红辣辣的那个卤味锅,就是我的最爱,每个月都要去吃一次的,在这卤味锅上,我是真有发言权……”

刘大发动了动眉梢,卖了个关子,才对观众说道:“不过呢,我今天算是开了眼了,这世界上啊,居然真有比红辣辣家的卤味锅更好吃的卤味锅!”

李德胜听见他说自家的店,顿时心头起火。他不明白,这刘大发还说什么自己是红辣辣的忠实顾客,经常来吃,那就说明他红辣辣的品质真的很出类拔萃啊!

可眼下怎么一直向着别人的呢?!

而且,既然他家都那么好吃了,云间客到底要怎么做才能比自己家更好吃呢?

他不由得盯紧了直播间,准备听听刘大发到底要怎么说。

刘大发放下筷子,一副回味无穷的样子,一边吃着桂花小汤圆,一边点评道:

“咱就是说呢,卤味锅这东西,必须得卤味和锅底味儿结合在一起,达到一种完美融合的境界,才能算是优秀的卤味锅。”

“兄弟们跟着大发吃了这么久,应该早就知道了吧?卤味锅,卤味锅底,缺一不可,两样都得做得好吃,这卤味锅才能真好吃,这个标准,云间客是真做到了,锅底麻辣鲜香,卤味也是软糯入味,真的是完美。”

李德胜听得一肚子气,这段“卤味锅底,缺一不可”正好是他们家的广告词,看来这个刘大发还真是他们家的老顾客,连广告词都背得这么熟!可今天这个老顾客却一直都在为别人说话,感觉可真酸爽。

刘大发并不知道红辣辣火锅店的老板也在看他的直播,继续惊叹道:“兄弟们,我说句实在话,云间客这波不亏,光是这个赠品啊,就不知道比多少饭店的强了,瞧瞧,这么漂亮的桂花小汤圆,你们带女朋友来吃,她绝对能高兴疯了!”

他刚刚一顿猛吃,其实早就已经填饱了肚子,现在有了闲心,和大家聊天的时间也多了起来,最后甚至干脆将甜品都给端了起来,直接怼到镜头面前,绘声绘色地说道:“兄弟们看看,这桂花小汤圆,是不是做得跟画儿似的?那味道也是美啊,吃着甜丝丝的,还不觉得腻味,这小汤圆也是软软糯糯,猛男吃了都爱啊!”

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