92-做了新的美味（1 / 2）

92-做了新的美味

照着昨晚说的，隔天起来就让田真把家里的鲜鱼都拿过来。

田真平常就是钓鱼的，就在那河边还绑了几个篓子，平时要是有剩的活鱼都给投在里头，活水流着那鱼也不死，算来里头也有个七八隻鱼。

要是以前田真是不管那几条鱼儿的，只在要吃的时候捞一隻出来，但青花现在常跟她要鱼吃，她有心把这几条鱼给养肥了，就挑了几隻大的养了起来，平常捞着点虾米小鱼的往竹篓里头倒，没几天就把几条肥鱼养得肥滋滋的，一两隻就把一个鱼篓子佔满。

她这些鱼养了有一阵子，现在青花说要了她也不吝啬，一下就把全部的鱼篓子都提了起来，田善在一旁看着也要帮忙，田真也没有娇惯着她，就把一篓子鱼给她拿，才五六岁的年纪力气倒也不小，扛在手里还真有几分田真的板模。

二人提着鱼篓子一路滴水过去，路上村人看着那鱼肥滋滋的就有些缠了，便问道「田家的这是要卖鱼了？怎么卖？」这家人有进吴家的油酥饼到城里卖，几个月下来倒也存了不少铜板，买条肥鱼回去改善伙食也不错。

但田真却只是对她摇头「自己吃的。」说完也就走了。

那村里人心想这么多条鱼怎么自己吃啊？可田真平时不爱和人唠嗑，也没什么人敢惹她，便不敢多问只能婉惜的看着那鱼篓子越来越远，又看田真一个转弯进了青家，顿时也就明白了，只会心一笑就当自家今儿个没缘分吃那鱼的。

青花看田真一下送来这么多条肥鱼，眼睛都睁大了「拿存的就好，怎的还钓上了？」

田真便老实道「都是存的，平时养在篓子里。」

几条胖鱼还不知大难临头了在篓子里蹦达，青花让她亲妹盛了盆水就把几条鱼给放进去，那盆大的很平常能一次洗好几颗大白菜，这会儿却让几条肥鱼给挤的满满当当。

青花挠挠头说「本以为就两叁隻的，这七八隻可多了，不若你再提回去？」

「没事儿。」田真说道「全做成你说的那鱼浆也行。」

「要是不合胃口那可就多了！」青花嚷嚷道。

田真却说没事「不会不合胃口。」

青花只得应下，心里也是有些感叹，穿越到这儿就觉得身边每个人都好养，煮什么都吃的麻麻香，她们家青馨小脸都圆润了，干活不累气色也好。

鱼肉是让田真处里的，人家专业的手上的菜刀刷刷几下，一条条肥鱼就让她给清理的乾乾净净，青花让她把鱼肉给片下来尽量不带鱼刺，田真点点头后刀锋一改片先是拨下了鱼皮，又把那鱼肉给剃了下来，那中间的鱼骨乾净的能透光。

随后青花就把那雪白的鱼肉一阵狠剁，咚咚咚的特别想念搅碎机，所幸这鱼肉也不需细软如泥，稍有些许鱼块到也能保持一些口感，但七八条鱼也够青花受的了，菜刀在手里本就有些笨重，越剁越酸手，好不容易才把这片下来后的十几条鱼肉给剁碎了。

「呼」青花放下菜刀，顺手把鱼骨扔进汤锅里滚，再下一点薑丝做个汤底。

「下次我来剁。」田真过来就看青花在捏自己的胳膊，又看砧板上鱼肉都碎开了就知晓做这鱼浆也是个力气活儿。

「还没完呢，替我把盆儿和盐巴拿过来。」青花却知晓后头还得再忙，指使着田真给她搭手。

田真拿过了大盆也没递给青花，就问她「接下来怎么做？」

青花就让她把鱼碎肉都放进盆里，再下了适量的盐巴，想着再多点香气和口感，青花又切了条肥瘦猪肉过来让田真切碎了加进去，随后便是净手搅鱼肉。