第172章 开创一个新菜系（2 / 2）

十月已经到了，凤瑶还没把这个月的菜品给无忧楼。凤瑶的心中已经有了两道菜品，只不过并不满意。最想推出的是川菜，偏偏辣椒一直到现在都没有音讯。不由得在心中腹诽，玉无忧真够没用的。

到了无忧楼，凤瑶叫了一个小伙计，问道：“闻掌柜在哪儿？”

小伙计见是凤瑶，连忙做了个揖，道：“原来是凤夫人来了。凤夫人，您来得正好，我们掌柜的正有事找您呢！”凤瑶一听，不由得笑了：“这可是巧，不必他去寻我，我自己便找上门来了。”

小伙计也笑了起来，将手巾往肩头上一搭，说道：“我去叫我们掌柜的来。”

“瑶儿来了？”人未至，语先到。只听闻人宇的郎笑声响起，随即从厨房的方向走过来一个胖乎乎的身影。面庞红润，笑得如弥勒佛一样，别提多可亲了。

豆豆乖巧地喊道：“闻爷爷。”

“宝儿好。”闻人宇笑呵呵地道，揉了揉宝儿，看向凤瑶：“瑶儿找我何事？说起来，你即便不来找我，我也要去找你的。”

凤瑶见他面上兴奋，掩不住的激动，不由笑道：“我今日过来，原是为了本月菜品的事。不知闻叔有什么喜事？”

“瑶儿可还记得，之前让东家找东西？东家已然找到了，差人送了些许过来。此时就在厨房里，你可要瞧瞧？”闻人宇笑道。

凤瑶不由惊喜不已：“当真？那可要瞧瞧。”

“我带你去厨房。”闻人宇兴奋地道。连凤瑶都期待的东西，那必然是美味极了的。

“瑶儿，那种东西的味道很是可怕，东家差人送来的信上说，当地人都当做毒药的。”闻人宇有些好奇，“瑶儿打算用它做什么菜？”

凤瑶听闻人宇的描述，便知道那东西八九不离十，就是辣椒。看来玉无忧还是蛮有用的么，凤瑶心中干咳一下，重新给玉无忧打上一个新标签。

“娘亲去厨房里给豆豆做好吃的，豆豆在这里玩耍，等着娘亲出来可好？”凤瑶低头摸了摸豆豆。

豆豆乖巧地道：“娘亲去忙吧，不必担心豆豆。”

一副小大人模样，叫凤瑶怜爱得不行，在他额头上亲了一口，道：“豆豆乖，娘亲去了。”

闻人宇笑呵呵地道：“豆豆乖，不是闻爷爷和你娘亲不肯带你，而是那东西呛人的很，闻爷爷和你娘亲都怕伤着你。”

不说还罢，此言一出，豆豆立时捉住凤瑶的衣角，满眼担忧地道：“娘亲，可不要被伤到了。”

凤瑶不由好笑，刮了刮他的小鼻头：“那是吃的东西，怎么能伤到人？闻爷爷是看你年纪小，怕你触到不该触的地方，才叫你在这里坐着的。”

豆豆眼中的担忧稍稍放下一些，松开凤瑶的衣角，说道：“那娘亲小心些，可不要触到不该触的地方。”

一句话惹得闻人宇和凤瑶都大笑起来。

“豆豆这几日可是长大不少，我瞧着他说话、想事情的做派，都很是有套路了。”走进厨房，闻人宇笑道。

凤瑶挑眉：“我儿子是个聪明的。”

豆豆坐在窗边，低下头晃动小脚。心中想道，他一定要聪明，一定要厉害。这样才能在长大后，保护娘亲。

“都让一让，瑶儿来了。”闻人宇说道。

闻言，厨子们分站两边。

“瑶儿看这里，是不是你要找的东西？”闻人宇指着货架旁边的一只小高凳说道。

只见凳子上搁着一只篮子，里面铺着一块白麻布，一大捧红艳艳的如手指头大小的细长植物果实就攒在里头。隐隐的，散发出一股辛辣气息。

凤瑶的眼中闪过惊喜：“不错，就是它！”

闻人宇也不由得十分高兴。他知道凤瑶的本事，只见凤瑶为了这东西费了许多力气，便知道这是绝好的物事。

只是……闻人宇捏起一只辣椒，掐破一个小口子，凑到鼻尖嗅了嗅，立时皱起眉头，不解地问道：“瑶儿，这东西要怎么吃？”

“这东西叫做辣椒。”凤瑶凑近那篮子，只见里面攒着一大团辣椒，有干的，有半干的，还有些发蔫的没有经过晾晒的，喜不自胜：“这东西可以晒干碾成粉末，洒在炒熟或炖好的菜里。也可以切成段，炒、炖都行。还可以与芝麻混在一起，制作成麻辣酱。”

“除此之外，搁油里面炸一炸，做成辣椒油也是极好的。吃面的时候舀一小勺浇进去，别提多美了。”一时间，凤瑶的脑中闪过许多辣椒的吃法，随口提了几样。

光是这几样，就已经让闻人宇和其他厨子们满眼亮晶晶的，甚至有的厨子激动得脸都通红起来：“凤夫人快给我们做一道，让我们尝尝鲜？”