探病（2 / 2）

“爷爷……”叶琰笑着道：“我虽然忙，却并不累的，瘦一点也好，好看……”

“是啊，好看，你这孩子，罢了，不过我看你脸色倒还好，我就放心了，之前老陈与我说时，我十分的担心你……”叶老笑着道：“看你这样我就放心了，你外公还不肯多说，我还以为他怕我担心不敢多说呢，没想到，你还挺精神……”

“爷爷的精神也不错……”叶琰笑着道：“脸色很红润呢？”

“是啊，虽然忙，但也还是会注意保养的，所以也没累坏了……”叶老笑着道：“如今军部有更年轻的人去做事，我能管的自然管一管，不想管的也就随他们去了……到了我这把年纪，这个位置，也不必事事躬亲，若是你在军部，我还会努力一些，为你谋个前程，你不在，我就是打酱油，混退休了，况且他们做事还算不错，终归是要属于年轻人的军部，我能放手，自是慢慢放手了……”

“爷爷想开就好……”叶琰笑着道：“在a市，每天我和外公都能在凌家喝到补汤的，爷爷也有炖了喝吗？！等你退休，到时与外公一起喝凌家的补汤，怎么样，他们家炖的东西，和菜色，真的很有乡土味，很新鲜很好吃……”

“是吗？瞧你乐不思蜀的……”叶老笑着道：“我每天都吃着呢，早晚各一碗，阿姨她很用心，每天都炖汤喝的……”

“那就好，不然爷爷瘦了，我和外公也没法安心……”叶琰笑着道：“免得爷爷说我和外公倒是去享福了，留下爷爷一个人在这儿受苦……”

叶老听的哈哈大笑，心情十分的好了起来，道：“等我闲了下来，就去a市逛一逛，也看看你们……”

“好好，等爷爷闲了下来一定要去……”叶琰的心情十分好，爷孙俩亲热的坐着说话。

阿姨走了过来笑着道：“饭菜都烧好了，现在就开饭吗？！”

“开吧，就摆在桌子上……”叶老笑着道，阿姨笑着应声去了。

看饭菜摆好，叶老从柜子里拿出一瓶酒来道：“这是清酒，度数很低的，你也十八岁了，马上就能过了生日，成年了，今天高兴，就陪爷爷喝一些……”

“好。”叶琰接了过来，笑着道：“这是哪儿酿造的，上好的清酒，可不易得……”

“是啊……”叶老笑着道：“这是云南那边酿的，那边的水好，酿出来的味道肯定比我们这边好的，这酒，还不知名，是一个手工作坊里酿的，我去考察的时候，遇上了人家给送的，都是放了很多年的上好的清酒，适合老人和青少年人喝的，又不上头，清冽的很，之前很多人都想投资他的酒坊，想要作大，他都拒绝了，哎，估计等这老人家一去，这酿酒的手艺也失传了，听他说学这手艺，没个十年，磨不出性子来肯定学不会，他这么大年纪了，到如今也没教会一个，现在社会诱惑大了，孩子们也静不下心来学这门手艺，我们国家很多的手艺都是随着老艺人的去世，而永远消失了，以后想喝也喝不到了……”

“这也是没办法的事，虽然可惜，但酿酒酿不好，不光学不会，即使学会了，也养不活一家人，失传是早晚的事……”叶琰道：“爷爷看开点才好……”

“我有什么看不开的，只是可惜罢了，人都会失去，更何况是这些东西了……”叶老笑着道：“你说的对啊，毕竟是死物。”

叶琰拉着叶老坐了下来，道：“也能理解他拒绝的心理，这种手艺一旦扩大了规模，反而降低了很多他们酿酒的品质了，的确是不能相比，这个老人家宁愿这手艺，这酒再也没有，也不想它变了味变了质的在这世上生存，污了名声……”

“所以，老人家连这酒的名字也不肯告诉我，只说会随它入土，不想旁人在他死后，借此名声，污了这酒名……”叶老笑着道：“老人家终身都没有找到徒弟来继承这技术，也很无奈吧……”

“也许那些人资质不好是一方面，另一方面，也是怕找了一个居心叵测的，在他去世以后，会做别的什么……”叶琰笑着道：“所以他宁愿不收，也不愿意看着这在他死后注定要变质的酒落入旁人手里，老人家是看透了人心吧，现在的世道，也很少有能真正定得下性来的年轻人了……”

“是啊，可遇不可求……”叶老笑着道：“来，喝，以后可真的想喝也喝不上了。”

叶琰将酒打开，果然闻到一股浓烈的酒香味，然后又清冽的飘在空气中，并不熏人，如同花香一般，叶琰抿了一口，笑着道：“真香，可是入口却极淡，很绵……”

“是吧？！这可真的是好酒，不是那些大厂里出来的特供可比的，这可是老人家用心酿造的……”叶老笑着道：“这个多喝一点也不碍事……”

阿姨将菜和炖的汤都给端了上来，这才告辞出去了。叶琰忙道：“阿姨不吃饭吗？！”

叶老笑着道：“原本她就想请假的，我让她做一顿饭迎接你，她才能回去，所以她今天就不留下吃饭了……”

“是啊，家中孩子生病了，还在住院，我得回去看看，小少爷，老爷子，之后的三天，你们耽待些，三天后我再来……”阿姨笑着说着，匆匆的就走了。

叶琰微微发愣，道：“她真是敬业，孩子生病了，还帮着我做饭……”

“在她眼中，你也是她的孩子了，她是看着你长大的，若不是因为你，她早去医院了……”叶老笑着道：“也难为她了，今天也挺高兴的，做的菜也丰盛，原来我看她家中有事，就想着你回来带你出去吃的，她却不肯，说孩子第一天回家的第一餐，一定要在家中吃，早上早早的就买了菜回来炖了……”