第76章(2 / 2)

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这对于到一个新地方的新人来说,做冷板凳是必然的过程,所以没必要沮丧,干好自己手里的活就行了,这也不是个一蹴而就的东西。

“欢言,你不委屈吗?”

洪静红看着许欢言脸上一点表情都没有。

许欢言还抿嘴笑了笑。

“不委屈啊。”

然后又看看他们待着的这个角落,旁边的青菜好像被风吹了一样,一直在晃动。

许欢言伸手在那个地方试了试。

“静红,这边稍微挪一下,我们能吹到风,不会这么热了。”

洪静红啊了一声,她实在没想到许欢言的心态还这么好,不过她也照搬了。两个人悄悄的挪了一下装土豆的大盆和板凳。

“真的啊,这里凉快了很多。”

许欢言笑笑就开始专注的削土豆。

不过洪静红倒是对许欢言突然有了兴趣,一直缠着她问东问西的。想打听她之前是干什么的?

许欢言也没瞒着,不过说的比较简单,就是一个副食品厂里的一个师傅而已。

她们两个一直削土豆,弄完土豆是红薯,后面接着的是摘菜。

一直都没停。

晚上九点,后厨停止工作。

赵启明给厨师们开会。

把今天的失误菜品以及谁做的不好的。

许欢言跟洪静红倒是没啥事,两个人剥了一下午的菜。

“这是今天新来的两位厨师,也是三十人考核里面的,我希望大家都能尽心尽力,不要给自己这未来的三个月留下遗憾。等到十号,大家全部到齐之后,我们的考核正式开始。”

然后开始点名。

许欢言这才发现已经到了的人有了十五个,算上她们两个,十七个。

再等着就是员工餐了。

这员工餐晚上的都是一人一碗牛肉面。

这牛肉面今天是轮到刚刚名单里的人做,三十个考察厨师里面的。

许欢言跟洪静红累的也不轻,这会坐在一起,等着开饭。

十五分钟以后,开饭。

洪静红的手都有些发抖了。

“我怕我端不住碗,这饭也不用吃了。”

她说这话的时候,语气非常可怜。

许欢言身体素质还是非常好的,她一直都有在忙,所以到也还好。

“没事,你可以把碗放在桌子上,别端着就可以了。”

她出主意的时候,脸上的表情一本正经。

洪静红笑了起来,觉得自己手也好了一些。

许欢言过去端牛肉面。

她吃了第一口就尝出来了,这位厨师和的面稍微有些硬了,可能是想要面条能够更有弹性一些,但是发酵的时间有点短,揉和捶打的时间也不够长,就造成了现在面条不是有弹性,而是硬。

卤的牛肉其实也有问题,应该是时间卤的时间不够,味道没有入味,卤汁的盐放的有些少了。

这大概就是厨师的职业习惯,吃到饭先是评价一番,然后再面不改色的吃下去。

赵启明坐在板凳上吃了一口,也没讲话。

刚刚做饭的厨师以为自己是过关了,本来还没放下的心瞬间就放下来了。

等到大家都快吃完了。

赵启明又看了看这吃着的几个。

看见了许欢言还细条慢理的吃着。

“你,许欢言同志,说说这牛肉面的缺点,说的不对,明天就可以收拾东西回去了。”

下午削个土豆还能给你悄悄换个地方,真是一点苦都不能吃,看起来也没什么本事,不知道是走的什么关系进来的,不过她进来,就把她弄走呗。

洪静红担忧的看看许欢言。

许欢言把自己的碗放下来。

先向刚刚做饭的同志歉意的点点头,然后开始一字一句清楚的把这碗面的缺点说了一下,包含卤的牛肉。

说到牛肉的时候,在场的人都倒吸了一口气。

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