第202章腌菜(2 / 2)
“好,我最近研究下。”
林小丫满口答应,这个比较简单,不是问题。
难的是医书,翻来翻去看了好几遍,她终于在一堆医书中找到了有关大石娘亲病症的相关描述。
那医书讲的都是一些疑难杂症,一本书林小丫翻了个大概,基本都是她知道的,把自己没见过的方子,拿纸张抄写下来,给自己备份。
明天将这本医书给萧西岭,他就不会怀疑自己,反正他要她给他就是了,这不影响什么。
“这还没进账,我们就出了好多了。”
李氏揉揉眉心,即使她知道以后会赚回来,但是毕竟时间上来说比较长,家里压力大。
自家就是庄户,没大老爷不同,没根基,只能摸爬滚打,一点点地站稳脚跟。
“没事,到时候我会想办法,很快就回本的。”
林小丫将抄好的纸张拿到一边,继续抄写上面的药方,“娘,你不要着急,方法很多,我们有这么多资源不是?”
道理是这个没错,李氏就是心里压力大啊,虽然没做过生意,但是这种流水一般出银子,她就肉痛得很。
看着越来越大的鱼虾,还有那些庄稼,以及一边的药草,她心里微微好过一些。
李氏将收菜收粮食,之前种植的比较少,现在蔬菜等已经非常多了,加上有泉水灌溉,长得非常的好且快。
有些被她拿出去晒干,可以做各种茄子干,南瓜干之类的,冬日里炖菜,那滋味和新鲜的没差多少。
这都是之前闺女说的,自己家里是吃不完的,可以变换花样拿出去,她还淹了不少腌菜。
腌菜对穷苦人家来说,必不可少,也是每家每户自己都会做的,但是他们的腌菜在空间弄的,那是比外面的好吃太多。
之前的做的腌菜,她就让林满铜带到城门处,给服徭役的人加一道菜。
别说反响还真不错,虽然腌菜这东西不会有人太多人买,但只要有需求,就能出产,这些在空间来说根本不缺。
比起别的菜来说,腌菜物美价廉,而且很容易下饭,徐良和管理徭役的小头目说了后,对方更愿意用低价购买他们家的腌菜。
低价购买,这对小头目来说,每个月会有更多的油水,而且腌菜味道确实好,也为他节约成本,自然乐见其成。
李氏每次进来,都要弄很多腌菜,各式各样的,让那边的人有选择,看着茄子干还有南瓜干差不多好了,李氏自己尝了下。
确实不错,李氏以前不是没想过,主要是以前在林家别说茄子干,每次菜都剩不下啥,怎么还会来做这些。
将茄子干和南瓜干收好,一一放在干燥坛子里,等着晚上搬出去,替换灶间里的坛子,明天来徐良还有孩子他爹带过去。
先准备两小罐子,让他们尝尝,对于自己的手艺,李氏还是非常有信心的。
虽然换不了多少银钱,但是蚊子再小也是肉,每个月卖腌菜的钱,就够一家人吃用的了。
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