第二百七十三章 十全大补汤店（2 / 2）

“对呀，你这个店，准备卖汤？”柳芳好奇的问。

李智点头说：“暂时以卖汤为主，当然如果顾客需要，也会有肉的！”

呃！

柳芳走过来，抬手在李智脑门上摸了摸，收回来又贴在自己脑门上，自言自语嘟囔着：“没发烧啊！”

弄得李智哭笑不得，好好的自己发什么烧，虽然店面是俗气了点，可俗气也有俗气的好处不是。

十全大补汤，光从店名字上，就能让人一目了然。

补汤！

药膳也！

“你确定做这个能行吗？”柳芳好奇的问。

李智笑了下，也不敢百分之百肯定说：“应该能行吧，药方是我们家祖传下来的，试试呗，要是别人认可了最好，不被人认可的话，在说别的！”

柳芳压低声音问：“你这十全大补汤，不会只是给男人喝的那种吧？”

“哈哈，当然不是了，滋阴补阳，男女老少皆可食用，但是不能多喝。”李智笑着摇头。

看的出来，李智有他自己的注意，柳芳也不好多说什么。

“你准备什么时候开业呀？”

其实店里并没有怎么装修，加固二楼，然后改造一楼厨房，大厅弄两张桌子，稍微装修了下，手里的二十万差不多就该花干净了。

他就做一家普通的小店！

“三天以后吧！”李智想了想说，等运输公司把东西送过来，明天他就可以熬汤了。

“这么快！”柳芳有些吃惊。

李智笑着说：“先试营业试试看，说不定到时候一个顾客都没有呢！”

“怎么会，到时候姐姐我肯定会过来给你捧场的！”柳芳拍着胸口，说道。

柳芳走了，李智继续在店里盯着，等师傅们把招牌和二楼的防盗门窗都安好以后，已经后半夜了。

第二天，李智找了家政公司，把店面里里外外都打扫干净。然后在一楼放了四张实木大桌子，每张桌子都有四个长条板凳，等放十二个人。

很大的收款台！

从网上*了两百个小茶碗，铁的那种。

下午食材到了以后，李智把防盗门关好，亲自用电锯，把两只变异鸡分解了，把骨头切成小块，扔到了锅里。

还好变异猪身上绝大多数骨头都喂老黄了，要不然非得把李智一个人累傻了不可。

李智会做个毛的十全大补汤啊！

主料就是变异鸡的骨头架子，变异猪的骨头，然后多少扔了点肉到锅里，准备回头自己人吃的，又从市场上，买回来一些中药，像什么人参，灵芝，这类补的，吃不死人的东，外加上盐，扔锅里开着小火炖货。

后厨是专门改造过的，接通的天然气，一共有八个大灶，每个灶上都有一口大铁桶，直径一米，高一米炖老汤用的那种。

变异鸡和变异猪的骨头架子，一些肉分成八分，水占了百分之九十，至于有没有功效，李智心里也没谱！