第503章(2 / 2)
月国的成年男子,能干活儿、吃的多。
别人不提,就是凌慕川的饭量,差不多也得这些。
林素见状缓缓点头,第一项算是通关了。
“现在做红烧肉。”
食材都是现成的,几个人挑选五花肉,切成大小均一的肉块。
刀功都不错,其中一个稍微年长,比其他六个做的都快、都好。
看得出来,以前就做这个,至于做了多久,那就得一会儿再问了。
起锅烧油炒糖色、下肉、翻炒……
经过一系列的考核,七个人分别做了一张席面。
主食就是蛋炒饭。
从外观来看,每一个都不合格。
当然,这很正常。
毕竟月国不时新摆盘,这个以后再教就好。
林素一共就吃了七口蛋炒饭,至于其他的……
“红霞,让方洲把人都带进来。”
“是。”红霞屈膝,转身去了前面。
林素看着等待结果的七个人,轻声说:
“一会儿,谁的菜优先吃完就算谁胜出。”
几个人你看看我、我看看你,都没有说话。
很快,方洲带人过来了。
林素站在他们的面前,开口道:
“这一共是七桌席面,两个人一组,七桌轮着吃,一轮吃完后喜欢吃哪个就去哪个。别怕人多,你们的举动,关系着他们七个人的去留,懂吗?”
大家听了虽然迷茫,但却也听懂了。
齐刷刷的点头,算作答应。
考核正式开始,林素坐在远处地椅子仔细看着大家吃饭的动作。
红霞站在一旁陪着。
至于那七个接受考核的厨子,一个一个如临大敌,浑身上下充斥着紧张。
很快,那位年长做的席面已经吃完。
然后是……
吃到第四张席面的时候,大家差不多已经吃饱了。
吃的速度没有那么快,而且也都开始有选择性的吃东西。
剩下的三章,没有吃完,但从吃了多少的程度上能看出来,有一张还是吃了很多。
结果显而易见,林素起身,看着年纪最大的那位,问道:
“这位大哥,请问叫什么名字?”
“哦,我叫王罡。”
“王哥。”林素礼貌的称呼。
王罡忙不迭摇头,说:
“不敢当不敢当,掌柜的唤我‘罡子’就好。”
林素摆手,并没有顺他的话,道:
“王哥,你被录取了,工钱每月三两银子。掌柜的是方洲,以后唤我东家就好。”
“是,是,多谢东家,多谢东家。”
宜昌县物价高,工钱也高。
冲方洲比划了个手势,等他过来后,说:
“以后王哥负责这边的后厨。早饭、午饭、晚饭这些都归他。配两个厨娘,若是商队到了,就多配几个,酌情处理。”
“是,东家。”方洲抱拳应下。
林素指着其他四个,从中挑中第二个吃完席面的厨子,道:
“酒楼那边暂时由你负责,每个月是二两银子。”
“二两?”那人有些惊讶,毕竟王罡给了三两呢。
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