第756章（2 / 2）

正说着，黄雨端着煸炉过来，众人纷纷让开，免得给她添乱。

铜制的煸炉摆在正中间，高汤烧的滚烫，里面有些丸子、大虾、干豆腐。

这都是提前煮的，怕大家吃时供不上。

宋义把烫好的竹叶白拿过来，跟戴亮一起挨个倒酒。

每个人都端起杯子，能喝酒的喝酒，喝不了的喝水。

热热闹闹，犹如过年。

戴荃作为这边的管事，理应提这第一杯酒。

笑眯眯的看着大家伙儿，说：

“今儿高兴，妹子大老远回来，谢哥也过来，咱们虚的不多说，全都在酒里。多吃，多喝，想怎么着都行，别拘束。”

“好！”

“干！”

第603章 刀切面

打煸炉，经过年代淬炼，就是现代的火锅。

最开始的煸炉，锅是泥做的， 因此又叫 “ 瓦罅（xia）”， 也就是砂锅。

内烧木炭，吃个两三个小时不成问题，要的就是那份闲情逸致。

打边炉能吃的东西不少。

鸡片、鱼片、肉片、虾片、猪肝、鸭肝、鱿鱼、鱼丸、鸭粉肠……

可涮的东西很多，都是“见火就熟”。

在辽东，冬季吃这个最享受。

只不过因为天气的缘故，能吃的东西不多。

猪、鱼、鸡这些客栈就有，倒是不费什么功夫。

青菜有的除了白菜就是土豆，再不然就是地瓜、萝卜。

哦，还有酸菜。

不得不说，酸菜在炉子里煮的时间越久越好吃。

这玩意儿是林素的最爱。

谢家平用自己还没吃的筷子，夹了一些酸菜，直接放在林素的碟子里，说：

“你最爱吃这个，快多吃点儿。”

“谢谢哥。”林素说完，迫不及待的蘸了麻酱，吃一口。

边吃边点头。

她是真喜欢吃酸菜，没有之一。

宋金花对煸炉也很热衷，但她吃不来鱼丸、虾滑，只能吃些猪肉片。

大壮在江淑莲的照顾下吃的很好，基本上碗里就没断过食物。

热气腾腾的炉子，欢声笑语的众人。

足足吃了两个时辰，宋金花跟大壮早已经回去休息，

林素已经放下筷子了，不过因为跟他们说话，又感觉到肚子饿，往里面下了些刀切面。

戴亮看着她的举动，不敢相信的问：

“咋，妹子你饿了？”

“啊。”林素不以为然的点头。

戴荃听到这话，“呵呵……”轻笑，给自己倒了杯茶，说：

“看着妹子挺瘦，没想到吃的是真不少。”

林素夹起不知道滚了多久的大白菜，一边蘸料一边解释：

“我是聊天聊饿了。”

谢家平坐在一旁，看着啃白菜的女人，满脸疼惜的道：

“比上次见你时还瘦。怎么瘦了这么多啊？身体没好吗？”

“好了，早就好了。”林素忙不迭点头，解决一片白菜叶后又说，“年中的时候上火，打那之后就再也没胖起来。没事儿，慢慢养，我多吃些呗。”

年中上火，是林素给的敷衍解释。

大家伙儿都知道那阵她在哪儿，只怕不只是上火那么简单。

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