第107章(1 / 2)
谢奶奶有些疑惑地看着谢昭的背影。
程遥遥忽然想起一件事,从兜里掏出张照片:“对了,给你们看样东西。”
谢奶奶在围裙上擦了擦手,接过去对光细瞧:“哎哟哟,这是什么电影明星啊?这么漂亮。”
谢绯也凑过去,一看照片上的人就惊叹道:“是遥遥姐!遥遥姐,你这照片是什么时候拍的,真好看!”
程遥遥得意地翘起小尾巴,道:“一个记者给我拍的。”
谢奶奶道:“记者?记者为啥给你拍照啊?”
程遥遥怕谢奶奶唠叨,没敢说那一串复杂的前因后果,道:“我去文化馆的时候刚好碰到他们在拍照,他就给我拍了张。”
谢奶奶没问了,只道:”快吃吧,粥要凉了。“
今夏洪水让甜水村周边公社损失惨重,各村都有断粮的。为了弥补生计,许多人家都开始抓鸡崽养。从前一家只准养三只鸡的规矩渐渐打破了,稽查队也没有上门来管。
看着邻居们都开始养鸡了,谢奶奶也终于下定决心,让谢昭抓了些鸡崽回来养。小鸡崽怕冷,冬天不好养活,谢奶奶晚上把小鸡崽放在自己屋子里,白天才拿出来晒太阳。
今天阳光好,地上铺了几张报纸,小鸡崽被放在地上,黄绒球顿时四散跑开,唧唧啾啾在院子里到处探索。谢奶奶把小米和碎青菜拌的鸡食洒在地上,小鸡崽们颠颠儿地跑过来,小脑袋一点一点在地上啄着吃。
大家都很喜欢新来的小鸡崽。唯一不开心的只有犟犟,因为都不许它扑小鸡崽。毕竟十只小鸡崽长大后,每天起码能收十个鸡蛋,对于农家来说是很珍贵的一笔财产了。
谢奶奶乐呵呵看着:“这些小鸡崽好,个个有精神!”
程遥遥和谢绯搬着一大盆藕从厨房出来,闻言自得道:“当然了,这些可是我亲自挑的!”
谢奶奶道:“你这是做什么呢?”
程遥遥笑道:“做藕粉。”
谢昭挖出的藕,除了送人的,还剩下百来斤。谢奶奶笑道:“早听你说要做藕粉。我倒是尝过杭州来的藕粉,咱们自己也能做?”
“怎么不能?做藕粉也不难,您看着我做就知道了。”程遥遥把藕放在地上,拿了小板凳坐下,挽起袖子开始忙活起来:“做藕粉得挑颜色深、粗短的老藕,这种藕淀粉含量高,适合做藕粉。那种吃起来脆脆的藕,就做不了。”
谢绯听得连连点头,把老藕挑出来,用刨子挂掉藕皮,露出白生生的肉来。一大盆藕削皮去节,处理好后冲洗干净。
下一步才是最辛苦的:把藕磨碎。程遥遥拿着刮山芋的擦子,谢绯用粗陶碗,使劲儿把藕刮碎。要想把藕节中的淀粉统统洗出来,藕一定要磨到最细。
程遥遥没刮几根胳膊就酸痛难忍,抱怨道:“谢昭也不知道去哪里了。”这种活交给力气大的谢昭最合适。
“昭哥儿一早就出去了。”谢奶奶道,“你们拌嘴了?”
“没有啊。”程遥遥一脸无辜。他们昨天从城里回来不是还好好的吗?
没有谢昭帮忙,程遥遥的两条胳膊几乎累废了,终于把一大盆藕都磨碎。打来一桶井水倒入藕泥,用手使劲儿揉搓。一盆水很快就变成白色浑浊的液体。用纱布滤掉杂质后,静置不动即可。
谢绯擦擦脸上的汗,好奇道:“这样就行了吗?”
“嗯,这水沉淀几个小时就会上下分离,沉淀下来的粉浆就是藕粉。”程遥遥讲解道。
谢奶奶笑了:“这跟咱们村做地瓜粉的办法一样。”
谢绯有些不可置信:“那么大一盆藕,做出来只剩这么点儿?”
程遥遥把水珠弹到她脸上,取笑道:“等晒干了还会变得更少!三斤半藕只能做出二两藕粉,你算算。”
正说笑着,院子里忽然来了一群不速之客。
林大富领着几个陌生人,笑道:“程知青,来客人了!”
为首的正是荣导演,身边还跟着秘书和两个年轻人,扛着箱子。陌生人一进院子,趴在太阳底下的犟犟喵地一声跑了。
谢绯看见陌生人,也紧张地躲在谢奶奶身后。谢奶奶看向程遥遥:“这是?”
程遥遥立刻站起身来,林大富抢着介绍:“谢婶子,这是省城来的大导演!人家特地来见程知青的!”
荣导的打扮气质一看就不同,背着手笑眯眯走进院子里,跟谢奶奶礼貌地问好:“您不怪我不请自来吧?小小礼品,不成敬意。”
秘书立刻把一兜子礼物送上,谢奶奶不紧不慢地笑道:“无功不受禄,这么贵重的东西我们可不敢收。遥遥,你们聊,我去泡茶。”
谢奶奶把谢绯也带走了。林大富也笑着告辞:“那导演你们聊着,我就先走了。”
院子里只剩了程遥遥一个,她对荣导一行人的不请自来很不满,并不招呼他们。荣导也不介意,饶有兴致地打量着这个小院。
谢家的老宅子建得古色古香,院子里一尘不染,菜园郁郁葱葱,柴火堆整齐地垛在墙边,一群鹅黄色小鸡崽聚在一块儿啄食。木架子上还晒着菜干,散发出一种叫人昏昏欲睡的香味。
“收拾得很整齐啊,很有江南风情。这儿倒是很好的取景地。”荣导对程遥遥笑道,“可惜了,你不适合这儿。”
程遥遥皱眉:“什么不适合?”
“跟你的气质不合适。这院子过去是大户人家住的吧?”荣导拿手指比了个镜框,对准程遥遥:“往后倒退个三十年倒还合适。如今……”
荣导十分惋惜地摇摇头。
程遥遥心中恼怒,脸上也带出愠色来:“荣导演,我昨天已经说过,对拍电影没兴趣。你为什么找到这儿来打搅我们家人?”
秘书怒道:“你怎么这么对导演说话!”
荣导抬手拦住,笑道:“小程,你误会我了。“
这时,谢奶奶也端着茶点出来了,含笑招呼跟着荣导的几人:“都坐呀,乡下简陋,没什么好东西招待,这是自家做的点心,大家尝尝。”
一壶粗茶,一碟子羊奶软糕,都是程遥遥做了家常吃的点心。但是那点心做得很精致,花瓣型的软糕上点缀着鲜红枸杞,雪白细腻。
众人都是一早颠簸着下乡来的,肚中饥饿,也就不再客气地拿起糕点吃起来。一尝之下都怔住了,那糕点入口即化,又糯又软,还有一股浓郁的奶香味,比老大昌的西点还好吃!当淡金色的茶水注入粗陶杯中,茶香味随着烟雾袅袅升起时,荣导的脸上也露出了些许惊艳。
趁着众人都在吃点心,谢奶奶拉着程遥遥走到一旁,小声道:“遥遥,来者是客,你不要使性子。”
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