第八十七章 开店准备（2 / 2）

“好家伙，这是找到靠山了是么？”李晋龙一脸无奈，但最终还是掏了三百块钱给于雪：“记住……别想着私吞，我也要算明账的啊！敢黑钱的话我扣你工资！”

“哼，你就会拿这个威胁人！”于雪娇喝一声，随即开着小三轮扬长而去。

而走出店来的柳梦妍显然也是听到了一些，当下笑看着李晋龙问道：“呵呵……你到底答应要给于雪多少工资啊，我看她干活比我还积极呢，我做点什么她都主动帮忙。”

李晋龙闻言一脑门子黑线，心中暗道：她那是别有用心，想拿你当靠山防止我找她兑现那六个小雨伞呢……

当然这话李晋龙也只能在心里说了：“呵呵，你没自己问她啊？”

“我哪儿好意思问她这个问题嘛……”柳梦妍娇声嗔道。

“那就等她回头愿意告诉你的时候再说呗，反正你别看我对她冲，我真的已经很照顾她了，搬菜吧……”说着话，李晋龙一手一边，拎起一大捆生菜和一大捆菠菜往店里走去。

毫无疑问，李晋龙这个可不是在说瞎话！一般县城里打小工的，什么行当能直接给员工三千块工资啊？打工行业里，恐怕也就是一些低底薪高提成的岗位能到这个级别……

当然，这里面主要也是因为李晋龙当初和于雪的那一次孽缘相遇，有了交际就算不是交情，也胜于其他人了。而且在这个看脸的时代里，模样『性』格不招人讨厌的小姑娘自然更吃香一些，真要是换成一个四十多岁满脸麻子往那一坐肥肉都能盖住板凳的老娘们，李晋龙还真不见得一上来就许给这么高的工资。

…………

不得不说，柳梦妍和于雪的工作做得还是很不错的，店里的摆设非常合理别致。

因为并是很大的店面，所以总共也就铺了八张桌子，左边五张右边三张。每张桌子配四个椅子正好一套。

左边往里紧接着就是梯子型的摆放架，高低四层用来放置菜篓供客人自选，而后面则是一个不大的柜台用来摆放需要的餐具，靠墙的货架上则摆放着各式酒水和饮料。

柳梦妍说这些酒水和饮料都是于雪找斜对面不远的那家烟酒批发超市进来的，虽然比正规的批发价格稍高了一些，但相比之下却很方便省事。

而右边靠近里面小门的墙边则是放了一台双开门的透明玻璃冷藏箱，里面则是用来存放一些豆制品和手工面食，李晋龙的火锅底料装好包之后自然也可以放进去。

小屋里则空间有些紧张了，靠外屋门口就是一口接上了水电的汤锅，往里则是洗菜切菜的台子，最里面则是一台纵放的冰柜，用来存放冷冻的食材。

这边李晋龙自然是把沾凉水洗菜的活儿揽在了自己的手里，虽然柳梦妍已经很细心的准备了橡胶手套，但显然因为天气的问题水依旧冰凉的很。

柳梦妍一边挑着菜一边看着右边的汤锅：“要不要现在就开火烧水呀？”

“烧水？”李晋龙一愣，当下一拍脑门：“糟糕，忘了重要的东西了。”

说着话，李晋龙急忙拿出手机给于雪打电话，电话通了后便直接下令让她记得去市场买些牛棒骨回来……

这会儿，柳梦妍哪怕再外行，再忠厚，也觉得不太合适了，当下看着李晋龙幽幽开口：“你要用牛骨熬汤啊？这样的话成本是不是太高了？”

“嗨，牛骨熬汤又不是只熬一次就扔，能多多少成本？要做咱们就要做到好嘛，这样才容易吸引顾客不是？”李晋龙笑着应道。

“那你打算一位卖多少钱啊？县城里其他的一些小火锅店一般都是十二到十五块钱一位……现在天冷，咱们只能在店里支桌子，根本不能同时上好多客人啊。”柳梦妍幽幽说道。

李晋龙没有正面回答柳梦妍的问题，而是出声笑道：“呵呵，你考虑的已经很周到了，不过咱们可不能随大流，你要对我的底料有信心才行。”

“真是的，又卖关子！”柳梦妍闻言难得的一声娇嗔。

…………

忙活着吧菜都洗完切好上了架，该泡开的豆制品也都弄好了，于雪才带着东西回到店里……

除了一大袋子料包之外，还有整整四根牛腿骨！

李晋龙自然是将牛腿骨全放进了锅里加水开煮，随后也是手把手的教柳梦妍和林雪如何包料。

于雪买的料包比李晋龙所想的要稍微小点儿，一通包下来酱香的料包足足包出了六十多个，而清汤的底料则近百了。

这个量对于已经有了客源的小火锅店显然还不够一天用的，但对于李晋龙这头一天开业的店来说，倒是足够了！

因为他根本不打算做什么促销，更不打算博量，毕竟『药』材的成本确实不低，要是还按其他小火锅店那样要价的话，可是要血赔死的！

所以等都准备完了之后，李晋龙先提议的便是吃午饭……

毕竟只有让柳梦妍吃到了他的底料，有了信心去相信他之后，才能更有底气的定价格！