第694章(1 / 2)
“你可不要翘尾巴哟。”喝完杯中酒,调侃一句后,程爱国忽道,“小楚,还缺重要东西吧?”
“是。”答过一声后,楚天齐冲着门口喊道,“服务员,黄糕。”
连着喊了两声,没有动静,于是楚天齐说了声“我去催一下”,站起身,走出了屋子。
……
时间不长,楚天齐就回了屋子,但他没有直接坐到自己座位上,而是站在程爱国面前,轻声道:“部长,刚才遇到一个熟人,她想来向您敬酒。”
第一千二百七十章 终生难忘的味道3
“熟人,谁呀?和你很熟吗?”程爱国漫不经心的问。
“同事,成康市委宣传部长江霞。”楚天齐说出了熟人的身份。
程爱国“哦”了一声:“江霞?就她一人?”
“就她一人。”楚天齐回答。
程爱国轻轻点头:“好吧。”
楚天齐退出屋子,很快带了一个女人进来,正是江霞。
江霞今天身穿湖蓝色长裙,脚上是一双淡金鞋跟细带凉鞋。平时扎起的长发,披散在肩头,上面别着一个淡蓝色花纹图案的发卡,脸上化着淡妆。与平时着职业装相比,江霞今天少了职场女人色彩,多了淑女气质。
江霞面带微笑,径直走到程爱国面前:“部长好!”
程爱国一副官腔:“江霞同志啊,这么巧。”
“是啊,今天送朋友到这里住宿,竟然遇到了部长,真是万分荣幸。早就仰慕部长,只是无缘得见,今日冒昧打扰,还望部长见谅。”江霞吟吟一笑,“我想用酒表示敬意,不知部长能否给这个机会?”
“喝酒?可以。”说到这里,程爱国语气一转,“不过,你得回答我几个问题。”
“请部长手下留情,问题尽量容易一些。”江霞说话时,看着对方,“假如要是我回答的令您满意,是否可以多敬您几杯呢?”
程爱国没有接对方的话头,而是直接提出了问题:“这酒是什么酒,有什么讲究?”
江霞往空杯中倒了一些酒,放在近前看了看,嗅了嗅,又拿起瓶塞闻了闻,接着小小抿了一口,轻轻吧咂着滋味。然后又喝了一口,继续品味了一会,仰头想了想才说:“此酒晶莹醇厚,香气悠久,味道香醇,口感清香绵长,肯定是高粱酒,应该还是青峰州高粱烧。高粱酒酿造都要经过原料粉碎、配料、蒸煮糊化、冷却、拌醅、入窖发酵、蒸酒七个步骤,但青峰州高粱烧却又有独到之处。在原料粉碎阶段,一般高粱酒的粉碎细度,要求原料以通过二十孔筛者占百分之六十以上即可,而青峰州高粱烧却要求占百分之七十五以上,这样更便于蒸煮,使淀粉更充分被利用。青峰州高粱烧配料也有特点……”
听着对方侃侃而谈,程爱国时而皱眉,时而凝视,时而沉思。
江霞注意到了对方表情,停下来问道:“部长,不对吗?”
“你说的太完整了,不禁让人生疑,就好像提前知道答案似的。”说话间,程爱国扫了楚天齐一眼。
“部长,我不明白您的意思,我怎么会有答案?”江霞否认着,“麻烦部长再说的明白一些。”
程爱国道:“你能辨别出高粱酒,这不奇怪,可你竟然知道这是青峰州产的,这就有点太奇怪了。谁给你的答案呀?”
“咯咯……”未曾开言,江霞先笑了起来,“部长,我的确是通过酒的色、香、味判断出这是高粱酒。刚才还不确定就是青峰州高粱烧,现在已经确定无疑了,这答案就是您给的。”
“怎么说?”程爱国反问。
“刚进屋的时候,我就闻到了浓浓的香醋味,发现了那碗酸香地皮,也看到了那碗粉坨,同时还注意到了桌上另外的菜品,就想到了一个地方——沃原市青峰州。既然满桌都是青峰州美食,那自然就应该配青峰州高粱烧了。”说到这里,江霞抿嘴一乐,“当然,这还仅是我的推测,只到您给出正确答案,我才知道自己蒙对了。”
“蒙的?哈哈,看来是我自己漏题了。”程爱国笑着端起了杯,“江霞同志,不愧是宣传部长,这口才和思维很是了得。”
“部长,我敬您。”说话间,江霞已经倒满杯中酒,和对方酒杯碰在一起。
喝完杯中酒,程爱国又说了话:“坐下说,我还有疑问。”
“谢谢部长!”江霞打蛇随棍上,直接坐到了楚天齐让开的座位上。
楚天齐给江霞拿了一套新餐具,自己也重新拿了一把椅子。
“江霞同志,听你的意思,你对这些吃食很了解了,先不说酸香地皮和粉坨,你说说这些东西吧。”程爱国笔划了一下第二次上的八碗菜品。
江霞目光再次从八个大碗上扫过,缓缓的说:“这个是虎皮丸子,这个是浑煎鸡、丝子杂烩……”她说说想想,想想说说,说出了这八道菜的名字,然后迟疑着问,“部长,这是青峰州的八大碗,对吗?”
程爱国没有回答对方,而是又提出了新的要求:“青峰州还有美食,你都说出来。”
“青峰州不但有八大碗,还有十八碗,除了桌上摆的这些,其它的名称我说不上来了。另外青峰州的饸饹、豌豆凉粉、豆面糊、糖麻叶、豆腐干都很有名。”江霞扳手指头说着,“对了,还有黄糕,那可是青峰州最出名的小吃了。青峰州有着‘早上粥,中午糕,晚上糊糊焖山药’的口头语,还流传着一个谚语:‘三十里莜面,四十里糕,二十里白面饿断腰’。就知道这些,别的小吃就不清楚了。”
“这些就不少了,基本让你把青峰州的美食说了个遍。”程爱国缓缓的说,“只是我还有点糊涂,听你说的头头是道,怎么竟把八大碗中的虎皮丸子和清蒸丸子认错了。”
江霞“咯咯”一笑,低下头去,声音变的很低:“我只吃过当地的酸香地皮,还有粉坨,其它那些都是纸上谈兵。在前年五月份,我随省委宣传部组织的记者采风团到过青峰州,去的时候已经下午两点了。由于要忙着干活,只给我们准备了酸香地皮和粉坨,说是晚上再上八大碗和其它美食。晚上收工的时候,大家都已经饿的饥肠辘辘,尤其在返回驻地的路上,又看了那些美食图片,都馋的快流哈喇子了。就在刚到驻地的时候,突然接到了市电视台电话,有紧急任务调我回去,我只得啃着方便面,看着当地那些美食图片画册,流着口水离开了青峰州。”
“哈哈哈,形容的真形象。”程爱国开心的大笑起来。
“黄糕。”随着服务员的一声轻脆唱和,两盘黄糕端上了桌。一盘是金灿灿的正宗黄糕,一盘则是油炸糕,还有多半碗的豆面。
程爱国自己舀了一勺豆面倒碗里,又夹了一块黄糕放在碗里,用筷子把黄糕夹成更小的块,在豆面里翻腾了几下。然后他夹起一小块黄糕放到嘴里,边吃边含混不清的说:“终生难忘的味道。”
看着边吃边点头的程爱国,楚天齐不禁心中好笑:这哪像副厅级市委常委,倒像是邻家大叔。转而一想,他又不觉得好笑了,他知道当官人都累,尤其像程爱国这种位置的人又比自己累多了,难得有如此展现天性的时候。
……
回到住宿酒店的时候,已经将近晚上十一点了。正准备冲一澡,手机却响了起来。
拿起手机,看了眼来电显示,楚天齐按下接听键,“喂”了一声。
手机里传出一个女声:“天齐,回酒店了吗?”
楚天齐道:“回了。”
“终生难忘的味道,怎么样?部长满意吗?”对方问道。
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