第章厨师长（2 / 2）

“来到了美国以后，我一分钱没有，好几次被警察抓住遣送。我拼命的躲啊躲，终于躲过了他们。我知道我不能被抓，要不然我家里就完了，我的苦，也白吃了。”

“我一个北方人，在美国没有任何的亲戚，不会说英文，我开头的几天，都是住在公园的躺椅上，偶尔有路过的醉鬼，我看个子小的，就去抢，个子大的，我就跑。就这样我活了整整一个星期啊！”

叶离不可置信的看着厨师长，那种窘迫，似乎和现在的自己异常的相似。同样是分文没有，同样是感觉到绝望，叶离想的是放弃，而厨师长想的，是如何出人头地。

厨师长接着点了一根烟，而叶离的烟头，也在这个时候燃烧殆尽。

“我和你说这些话，是觉得你这个小子，和别人不一样。你的眼神，就好像我刚来时候的眼神，对一切陌生，甚至感觉到绝望。所以呢，我也不是好心，只是感觉，遇上了一个同类人。你和我是同类人，我们都有野心，只是缺乏了一个平台和机会。”

叶离心中咯噔一下，终于开口道：“厨师长，我们确实很相似，但是有一点，别人都不相信我，但是我觉得你肯定会相信我。”

“哦？”

叶离哈哈一笑：“我可是有钱人，只不过现在没有办法联系到我兄弟而已。”

“我信。你身上有一种特殊的气质。不过呢，你来体验一下民间疾苦，也是好的，哈哈哈。准备上班了，快点去准备一下。”

厨师长离开了叶离的视线，叶离无奈的摇摇头，跟了进去。

每一天的晚饭时间，就好像是打仗，后厨的所有人，都没有停下手中的活。订单一张一张的来，厨师长盯班自己没上，而是负责安排。

叶离几次看厨师长，都发现虽然他不用掌勺，但是他却需要干所有活。哪里缺人了，或者忙不过来了，他就顶上。

好几次叶离的洗碗速度跟不上，厨师长亲自撸起袖子帮助叶离洗，还收拾碗筷。

叶离打从心底里佩服这男人，有他在，就好像战场上的指挥官一样，稳定军心不说，还能够将团队的效率发挥到最大化。

从五点半开始，一直战斗到九点多，这才算是后厨可以清闲下来的一点点时间，然后就要开始收拾东西，要不然关店的时间便要拖延。

后厨除了厨师长，就是厨师和帮工。厨师穿着白色的衣服，而帮工必须要穿着黑色的衣服，黑色裤子和黑色皮鞋，围裙和帽子是不允许摘下来的。

白衣的厨师们在九点多的时候，基本都下班了，留下一个值班的，而帮工，则是要一直干到关店为止，基本上每天都是十二点多。

叶离整个人感觉快虚脱了，躺下就能睡着，连饭都不想要吃。

厨师长拍拍叶离的肩膀：“小子，我和店长说了，今晚你住我那里，我那里有一个房间空着，我一个单身汉，一个人住也没有不方便的，总比你住地下室要来的好。”

叶离惊讶的看了一眼厨师长，依旧是表情严肃，他说的话，在后厨基本上就是圣旨一样的存在。

叶离不知道为什么他对自己这么好，不过叶离是真的不想在睡那个狭小的地下室了。

“好了，今天各位辛苦了，下班吧！明天记得按照排班表，准时来。谁迟到了，看我不打烂你们的屁股！”

群众哄笑而去，后厨只剩下最后的收尾工作，拖拖地，锁门，摆放好工具，这就齐活了。

叶离和厨师长在后厨无话，叶离心说尼玛，这家伙不会是基佬吧？听说外国很多基佬都看不出来的？他这么好心，不会特么的是想要小爷的屁股吧？

不过叶离不知道，后厨因为工作量太大，所以厨师长有时候是要调整整个后厨的氛围。而在一起工作的同事，必须要像战友一样团结，所以经常会有人路过的时候拍叶离的屁股。

叶离一度以为整个后厨都是基佬，还提心吊胆的，其实那不过是表示友好的一种方式罢了。

叶离和厨师长搞定了工作，告别了店长，厨师长开的车也很普通，只是一辆黑色的福特而已。

厨师长和店长不同，最明显的就是，厨师长很尊重人，或许他在叶离的身上，看到了年轻时候他自己的影子吧。

厨师长亲自开车，脱下了厨师服，厨师长整个人的气势就变的平易近人。说话也不像在后厨那样，一路上还和叶离开玩笑。

两人来到了一个公寓楼，厨师长的家大概有九十多平方，面积不算特别大，也能够看得出，房间里面杂乱不堪，一看就是单身男人住的地方。

“一个人住，有点慌。你住那边房间，被子什么的都有，厕所在那边，你不要拘谨。”

叶离看着这乱如狗窝的房间，突然有一种亲切感。

原来普通人的日子，也并没有那么不堪，小人物也未必不能有自己的家啊。