大家都是聪明人,元瑶早就猜到了郑家的想法。
周春娘果然有些不好意思:“这……弟妹啊,这事我是知道的,我还能不晓得你嘛,你给我做这个生意的时候就肯定有往县城发展的打算了,肯定也是觉得没冲突才给我,是我们家老人不明白……”
元瑶点头,这点她也清楚,当初她选择和春娘合作,便也是因为第一次摆摊的时候就看出了一些春娘的潜力和为人的大气。
元瑶继续道:“既然话说开了我就直说了,卤味你继续做,但是这往后就要改一改模式了,我不打算再大批量的做卤肉了,因为嫂子你也看到了,我的厨房就这么大,开了餐馆每日要做的东西太多了,再和以前那样供货我力不从心,所以我决定改成批发料包的模式。”
“料包?”周春娘惊讶。
“对,我会定期给你送卤料包,有了卤料,你就可以自己卤,但是有一点,原料我也要把关才行,否则品质不好传出去就是败坏咱们的口碑。”
周春娘听明白了,她呆呆道:“你是让我自己做,可、可是这方子……”
元瑶:“这你不用担心,我给的都是粉包。”
周春娘又是一愣,明白了。
粉料都是磨碎了,大差不差一个色,谁知道里面有啥,又有多少,她有些不好意思:“是我太笨了……”
元瑶鼓励她道:“嫂子不笨的,嫂子你要愿意的话我明后天就去你家厨房看看,手把手教你一回,这往后啊,你做多少卖多少,你轻松我也轻松了!”
周春娘明白,这当然是更好的了,夏天的卤肉原本就放不了多久,她现在其实也发愁拿货量的问题,可要是自家做,就完全不用担心了,还不用在路上浪费时间。
于是她毫不犹豫就应了下来。
春娘的感激溢于言表:“弟妹……真的,我都不知道该说啥了,太感谢你了……”
元瑶:“你不必感激我,我也对嫂子你是有期望的,你卖得好,对我的饭馆也是宣传,而且,你现在还在摆摊,将来为什么不可能有自己的铺子呢?我后面其实是想将我的吃食都分成系列,卤味可以单独开成卤味店,点心可以开点心铺,反正只要你敢想,一切皆有可能,我很看好你的……”
……
周春娘从平安饭馆走出来的时候整个人都是飘飘然的,她回头看了眼平安饭馆四个大字,金灿灿地有点刺眼,但同时,也让她的心情跟着滚烫了起来……
是啊,总有发财的人,总有往上爬的人,这个人为啥不可能是她呢?
第56章 庭院荡秋千
七月的青山县还是挺热的, 在厨房待一整日,搁谁谁也受不了。
当打烊之后第一件事,元瑶就是要去沐浴洗澡。
新家的还有一个好处便是热水现在是妥妥地够用, 盥室也比之前大了很多, 元瑶舒舒服服地洗了个澡后便回了房间,坐在长塌上开始算账了。
营业第一日,她迫不及待地想知道营收多少。
羽娘还在饭馆内收拾,江颂安回来时先去那边看了一眼,羽娘看见他连忙道:“官爷, 娘子回房去了。”
江颂安点了点头,也转身回去了。
刚进屋, 就看见窗边的元瑶正在噼里啪啦地拨算盘, 全神贯注, 连江颂安进来都没有发现。
“掌柜的,累了吗, 喝茶吗?”
江颂安冷不丁的出现在元瑶身边,将元瑶吓了一跳。
她猛然抬头,见是江颂安才松了口气:“你干嘛吓我!走路一点儿动静都没有!”
江颂安耸肩:“我站在这好一会儿了, 你过于认真没看见我。”
元瑶轻轻动了动鼻子掩住:“你干嘛去了,身上这么难闻?”
江颂安也抬起胳膊闻了闻:“县衙要举办摔跤比赛了, 试了几把,出了点儿汗。”
的确也是夏天了, 江颂安在外奔波免不了, 元瑶道:“去洗洗吧,还有热水。”
江颂安点头, 抬脚去了。
家里现在有两个冰鉴,改明儿还要再添置几个才行, 不然这夏天也的确难熬,元瑶还想添两个香炉,平素烧一点儿香,闻着也安心舒服。
卓翼应该回去了吧?
不知道答应她的东西什么时候送来……
羽娘这会儿来敲门了,“娘子,厨房热的饭要不要端来?”
“端来吧。”
今天下午大家吃炒饭,现在开了饭馆,这每日吃什么好似也不能随心所欲了,因为今日备下的米饭多,晚上清一色全都吃炒饭,但元瑶还是让羽娘加了一道汤,给江颂安又额外切了一小盘腊肠。
待江颂安洗完出来,饭菜已经摆在桌几上了。
江颂安勾了勾唇走了过去,上了榻双腿一盘便开始大快朵颐,他一面吃一面时不时看一眼元瑶,夫妻两一个吃饭一个算账,不说话也有一种岁月静好的感觉,这也是每晚睡前的幸福宁静时光。
江颂安:“今日收益如何?”
元瑶这会儿已经算完了,笑眯眯道:“还行,赚了小一两。”
这话说的,以前一天摆摊都不止了,现在开了饭馆赚一两怎么反倒这么高兴呢?
还不待江颂安问,元瑶便道:“第一日我做了那么多活动已经很不错啦,不亏都超出我的心理预期了!”
江颂安便笑了:“行,掌柜的说什么便是什么。”
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