这……有些供应不上啊!
虽然炉子一直在烧,可这滚滚的白水,好像也派不上什么用场。
“卖凉粉了,卖凉粉了”突然又传来叫卖声!
倒是真有在排队的人瞧了瞧,当然也只是瞧了瞧……这种天气,吃什么凉粉啊!
明好忙得有些晕头转向的,根本就没有顾忌那么多,看来准备还是不够充分,因为做的是工人们的生意,趁的就是吃饭这么一阵子,要是动作太慢,估计也没有人乐意等。
直到那买凉粉的挤进来,直接拍了一下明好,说道:“生意不赖啊”
“大嫂!”明好眼前一亮,简直就像是看见了救星!
她立马把需要烫青菜的那一锅热水从炉子上搬下来,再把肉串的那大锅放上去,下面的也扔了两根木柴,一边喊着:“大嫂你来得刚好,板车上还有一些串,也是煮熟了的,放进这锅里。”
然后又对排队的大家伙儿说道:“就这么几分钟,保证让大家都能吃上!大家在这排队,等会直接挑选自己想要吃的东西,然后到这边收钱加酱汁!等这边差不多了,青菜就送给大家了!不管买多少,都送!”
明好的嗓门有些大,瞬间大家就激动了。
这时候大家的日子刚稍微宽松一点,李秋芳当时在做临时工的时候,就有十八块五,但是她平常都是在村子里吃住,倒是也不花什么钱,要是家里有名额进去的,就有三十多块,在车间里评上等级的,怎么的也有四五十快一个月,没必要亏待自己的肚子。
但又是习惯了节省的,所以一听有青菜送,登时等待那焦躁的心就瞬间平和不少。
明好这才松了一口气,青菜销路还不太好,反正也不需要什么成本,索性就送一送,就当留人了,好在还算是有一点效果。
趁着大家开心在这聊的时候,只要有人问当天的事情,明好就一边干活一边回答。
李秋芳见此,狠狠松了一口气,她本来又是个做惯这些事的,加上有手脚麻利的兰青帮忙,很快就变得有序起来。
原本就已经是热气腾腾的这锅里,放着各色串串,大家排队,先在兰青这边说自己需要什么,兰青立马用夹子夹出来,放一旁的碗里,明好接过,按照各色肉的素的算好钱,最后递给李秋芳取竹签并淋上酱汁,然后倒工人饭盒里,再把盆给兰青。
这么流水线作业,队伍挪动特别快。
“一串猪肺、一串鹌鹑蛋、一串油豆腐、一串菇,一共两毛,青菜马上就好。”
“鹌鹑蛋一串,萝卜、土豆,还有一个土豆,再加一串就是一毛五,要不然收一毛二!”
“竹签拿走?没问题!一串鹌鹑蛋一串腐竹?一毛!”
“一串鹌鹑蛋?送青菜吗?当然送!”
明好一边计算金额一边跟工人们聊天。
无比庆幸很多东西都是事先煮熟了的,要不然还真的就来不及。
大部分工人,都是加菜的,明好她们卖的这个麻辣烫,东西看着干净,口味也重,下饭刚好合适。
眼看的那一锅都是热气腾腾的,明好又跟兰青一起抬下来,把开水放上去,准备烫青菜。
四周都是拿着饭盒吃饭的工人。
青菜刚烫出来一锅,就挤进来一个人,“这就是那个麻辣烫?快,俺师父全包了!”