第47章 火锅的诞生（1 / 2）

接下来几天，秋雨绵绵，洗去燥热，带来凉意，皇城终于迎来了真正的秋季，穿起了各式各样的美丽秋装。

二夫人院子的桌子上，中间放着一个带耳朵的铁锅，下面的木炭，烧的火红火红，看着就热力十足。

锅里面翻滚着白色的鱼汤，飘散出来的香气，夹杂着花叶花椒八角桂皮等香料的味道，刺激人的味蕾，让人食欲大动。

锅的周围，摆满各种各样的红红绿绿的小菜，有有荤有素，种类繁多，旁边还有好几个调料碗，万事俱备只欠东风。

二夫人一脸怀疑的夹起一个肉卷：“笑笑，这肉真的能烫熟？要不咱们还是让厨子做吧！”

言笑笑已经扔了好几盘肉到各个漏勺里面，片刻后夹起来：“娘，尝尝。”

涮火锅，言笑笑比任何人都强。

薄薄的肥牛，经过高汤烫熟，红色全部褪去，已经缩成一朵花，看着和平常的肉也没什么区别。

二夫人将信将疑的拿着筷子夹了一片，正在犹豫要不要吃。

言笑笑示意两人周围的各种酱料：“蘸酱，娘”

二夫人夹着肉，用筷子点点，想着这么一小点，没熟忍忍就过去，不能浪费笑笑一片心意。

二夫人一脸视死如归，把肉塞进嘴巴，没有任何怪味。

咀嚼几下，鲜香嫩滑，与辣味混合，全是满足感，和平时吃的牛肉完全不一样！顿时眼睛发亮，这吃法不错，改天让孩子的爹尝尝。

言笑笑已经干完一漏勺的肉，边吃边问二夫人：“味道怎么样？”

二夫人这次自己拿筷子夹：“不错不错，多加点辣椒，不行，加了辣椒，你祖母吃不了。”

真可惜！

这种小问题，怎么能难倒后世的吃货，鸳鸯锅就此诞生，言笑笑解释：“没事，到时候我们弄两锅，另外一锅做成清汤，奶奶就能吃，娘，你赶紧吃，烫久了，肉老，不好吃！”

问题完美解决，二夫人终于放心的大胆吃：“这吃法好，冬天吃着热乎，舒畅！”

火锅可是冬天必备神器，言笑笑觉得这个冬天，可以大饱口福，自己甚是聪明：“娘，羊肉暖身，你多吃点。”

婆媳两吃的喜笑颜开，快活的周围来了人都没察觉，直到有声音插入。

陌镇南进来，本来想着等两人发现，结果两人越吃越忘我，越聊越开心，根本没发现周遭有什么变化。

没点婆媳的样子，根本就是兴趣相投的好姐妹，还相约去庄子上抓鱼烤鱼吃。

“咳咳”陌镇南不得已提醒，这东西有这么好吃吗？

不过下面放着碳，倒是不用经常热菜，这法子好！

二夫人惊醒过来，赶紧问好：“二爷”

言笑笑吞下肉，拿过旁边赶紧的碗筷，邀请陌镇南：“爹，您回来了，赶紧吃，娘都说好吃！”